北の麺寒干し味噌ラーメン10人前商品の説明
めんの特徴)
じっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥し、小麦の旨味を封じ込めた寒干し麺です。
スープの特徴)
合わせ味噌に肉と野菜の旨味を加えた、コクのある味噌スープです。
【原材料名】
めん〔小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ソルビット、酒精、かんすい、クチナシ色素〕、打粉(加工でん粉)
スープ〔味噌、豚油脂、食塩、野菜(にんにく、玉ねぎ、生姜)、ごま、果糖ぶどう糖液糖、小麦粉、植物油脂、豆板醤、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部にりんごを含む)〕
商品の仕様
(めん重量80g×1 スープ添付)×10袋
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